80,000 تومان – 120,000 تومان به ازای هر کیلوگرم
سیــر
بذر ها و میوه هاسیراین گیاه با اینکه چندساله است ولی به‌صورت گیاهی یک‌ساله مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد. ریشه یا سوخ در این گیاه اندام متورم و زیرزمینی است و در قسمت زیرین دارای ریشه‌های فرعی و مویی است. این اندام سطحی صاف و کم‌وبیش صیقلی دارد. هر سوخ از تعدادی سوخک تشکیل شده است که تعداد آن بسته به نوع و مکان رویش بین 5 تا 12 عدد می‌باشد. ریشه سیر تا عمق 35 سانتی‌متری عمق خاک فرو می‌رود.
اطلاعات بیشتر
| مواد مؤثره | پتاسیم, فسفر, کلسیم, منیزیم, آهن, پروتئین, کربوهیدرات |
|---|---|
| پراکندگی جغرافیایی | آسیای مرکزی, دامنه‌های جنوبی کوهستان‌های ترکمنستان, پامیر شمالی, مناطق مدیترانه‌ای, مصر, فرانسه, اسپانیا, ایتالیا |
| محل پرورش در ایران | گرگان, مازندران, گیلان, آذربایجان, همدان, خوزستان, فارس, اصفهان, تهران |
هنوز دیدگاهی داده نشده است