مقالات

گیاهشناسی چای ترش گیاه چای ترش با نام انگلیسی roselle از خانواده پنیرک است. گیاهی یکساله و علفی با  ارتفاع 5/2 تا 5/3 متر است.  ساقه ها فیبری و برگها متناوب هستند. دارای رگبرگهای قرمز رنگ و دمبرگهای نسبتا طویل...

گیاهشناسی شوید  شوید یا شبت گیاهی یکساله، علفی و معطر با نام انگلیسی Dill از خانواده Apiaceae است.. شوید دارای ریشه ای مخروطی، ساقه مستقیم، استوانه ای شکل، بدون کرک و دارای خطوط طولی است. ارتفاع گیاه بسته به شرایط...

گیاه‌شناسی گل‌ گاو زبان گل‌ گاو زبان ایرانی با نام علمی Echium amoenu Fisch. & C. A. Mey. به تیره گل‌ گاو زبان (Boraginaceae) تعلق دارد  خانواده گل‌ گاو زبان داراى 131 جنس و 2200 گونه علفى، بوته‌ای یک‌ساله و...

گیاه‌شناسی نعنا فلفلی گیاه نعنا فلفلی (Peppermint) با نام علمی Mentha piperita L. به تیره نعناعیان (Lamiaceae) تعلق دارد. جنس Mentha داری شش گونه گیاه علفی چند ساله و معطر در ایران است  جنس Mentha دارای 42 گونه در سطح...

گل‌ گاو زبان ایرانی گیاه‌شناسی گل‌ گاو زبان گل‌ گاو زبان ایرانی Echium amoenu به تیره گل‌ گاو زبان  تعلق دارد و یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی در طب سنتی به شمار می‌رود.  از نظر گیاهشناسی گیاه علفي، دوساله یا...

گیاهشناسی نعنا سبز گونه نعنا سبز (Spearmint)  با نام علمی Mentha spicata از خانواده Lamiaceae است  و در مناطق معتدل، مدیترانه ای و نیمه گرمسیری کشت و کار می شود. در فلور ایران 6تا 7 گونه از جنس Mentha گزارش...

گیاهشناسی چای ترش گیاه Hibiscus sabdariffa L. با نام انگلیسی roselle از خانواده Malvaceae است. گیاهی یکساله و علفی است. ارتفاع گیاه از 5/2 تا 5/3 متر میرسد. ساقه ها فیبری می باشند. برگها متناوب هستند. دارای رگبرگهای قرمز رنگ...

گیاهشناسی هل گیاه هل با نام علمی Elettaria cardamomum  از خانواده زنجبیل Zingiberaceae است  به عنوان ملکه ادویه ها شهرت دارد. از نظر تاریخی هل در باغهای سلطنتی بابل در سالBC 721 کشت می شد. همچنین خواص دارویی هل در...

مقدمه نعنا  گونه های نعنا از دو هزار سال قبل به عنوان دارو و ادویه استفاده شده است. برگها و پیکر رویشی دارای اسانس هستند و از این گونه در فارماکوپه های معتبر به عنوان دارو یاد شده است. نعنا...

گیاهشناسی هل گیاه هل با نام علمی Elettaria cardamomum  از خانواده زنجبیل Zingiberaceae است  از نظر گیاهشناسی گیاهی علفی و چند ساله با ساقه زیر زمینی منشعب و نسبتا طویل است، دارای ساقه های متعدد به ارتفاع 3 متر می...

گیاهشناسی ترخون گونه ترخون (Artemisia dracunculus L.) با نام انگلیسی Tarragon متعلق به خانواده Asteraceae است. دارای سه واریته به نام ترخون فرانسوی یا آلمانی (واریته درانکولوس)، ترخون روسی (واریته ردوسکی) و ترخون اسپانیایی است. ترخون فرانسوی تتراپلوئید و عقیم...

گیاهشناسی ترخون گونه ترخون (Artemisia dracunculus L.) با نام انگلیسی Tarragon و متعلق به خانواده Asteraceae است. کلمه dracunculs به معنی اژدهای کوچک است که اشاره به ریشه پیچیده و برگهای آن دارد که شبیه زبان اژدها است.ترخون از قرن...